Storia
Scoperta nello stesso periodo di SANTIAGO e MAIO, il 1° maggio 1460 fu inizialmente denominata S.FILIPE; solo in seguito fu chiamata più giustamente: FOGO. La sua occupazione fu immediata per la necessità di aumentare l'estensione agricola di SANTIAGO. Delle specie coltivate introdotte, meritano un posto di rilievo il caffè per il suo aroma e per la qualità e la vite dalla quale si ricava il famoso vino di FOGO, il Manecom che è stato esportato fino in Brasile. Grazie all'attività agro-industriale sono sorti i centri di S.FELIPE, ALDEIAS da IGREJA, MOSTEIROS e FAJAZINHA. Visitata con frequenza dalle baleniere, nel XIX secolo presto cominciò il processo migratorio dei ceti sociali più poveri verso l'America da dove, successivamente, fecero ritorno arricchiti, cambiando le strutture sociali dell'isola, con l'acquisizione dei beni delle famiglie dominanti, impoverite dalla siccità divenuta sempre più frequente.